Kyllingesuppe med porrer

1 løg, 150 g champignon, 2 stænger citrongræs (friske), 6 dl kraftig hønseboullion, 2 spsk skrællet revet frisk ingefær, 1 tsk friskhakket rød chili eller sambal oelek, evt 5 kaffir limeblade, 4 spsk fishsauce eller soyasauce, 1½ spsk sukker, 500 g kyllingebryst skåret i tern eller strimler, 1 dåse kokosmælk, 3 spsk limesaft, Pynt: frisk … Læs resten af Kyllingesuppe med porrer